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Descripción

Wild Ale de 5,4%ABV, fermentación mixta con sacharomices POF+, bretanomices y lactobacilus durante 28 meses y posteriormente condicionada con arándanos azules ecológicos de producción local, para aportarle un increíble sabor a fruto silvestre y una acidez complementaria absolutamente brutal. Se trata de una cerveza increíblemente compleja gracias a la actividad de los diferentes microorganismos y a la ingente cantidad de la fruta en la que ha sido madurada.

Detalles del producto

Procedencia: Local
Región: Bizkaia
Formato: Botella 37,5cl
ABV: 5.4

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